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Vista superior de mãos raspando cascas de vegetais de uma tábua de madeira para dentro de um saco de papel com restos orgânicos, exemplificando a prática de gestão de resíduos na cozinha — a qual pode ser aperfeiçoada com o uso de tecnologia.

Cozinha 4.0: como a tecno...

Bruna Dinardi - 09/09/2026
Corredor movimentado da feira Equipotel 2025, representando o amplo potencial de negócios do evento ao aproximar gestores e fornecedores para hotéis, favorecendo a concretização de parcerias comerciais. A imagem mostra diversas pessoas do setor de hospitalidade caminhando pelos corredores e conferindo os estandes.

Equipotel 2026 e forneced...

Marcos Vilas Boas, presidente da ABIH-SP, e o hoteleiro João Carlos Pollak sorriem lado a lado em pé. À esquerda, Marcos é um homem de pele clara, cabelos escuros e curtos, usando paletó escuro e camisa social azul sem gravata. À direita, João Carlos é um homem de pele clara, cabelos grisalhos curtos, usando óculos de grau e jaqueta preta sobre camisa azul. Ao fundo, um painel do 6 Encontro de Negócios exibe marcas da ABIH-SP, Visite Guarujá e do 1º Café, Turismo & Negócios.

6º Encontro de Negócios d...

Banner de divulgação do manual da ABIH-SP, com fundo azul-escuro e a frase "Manual dos novos tempos para o setor de hospitalidade e seu impacto sobre o meio ambiente". Na barra inferior cinza, constam os logotipos das marcas patrocinadoras: ESG Pulse e Phytoervas.

Redução de plástico em ho...

Mãos segurando um smartphone sobre uma mesa de madeira, com elementos gráficos futuristas e em tom azul-brilhante sobrepostos, incluindo gráficos de dados, um radar central e a palavra "DIGITAL" em destaque.

Nem automação, nem check-...

Gastronomia em hotéis tem tudo a ver com experiência. Portanto, aproveite as dicas deste post para encantar seus hóspedes | Crédito: Freepik

Destaque-se ...

Bruna Dinardi - 05/03/2025 0
Veja alguns exemplos de o que os hotéis inteligentes já estão fazendo para aumentar a satisfação do hóspede | Crédito: Freepik

6 atributos ...

Bruna Dinardi - 28/02/2025 0
Bola de cristal? Que nada! Os sistemas de reservas inteligentes favorecem a gestão de reservas com análises preditivas | Crédito: Freepik

Sistemas de ...

Bruna Dinardi - 26/02/2025 0
Acertar na escolha das pessoas que ocupam cargos de liderança na hotelaria é um dos segredos para obter sucesso no setor | Crédito: Freepik

Liderança na...

Bruna Dinardi - 24/02/2025 0
Conheça os tipos de fraudes em hotéis mais comuns e saiba como evitar ciladas | Crédito: Freepik

Fraudes em h...

Bruna Dinardi - 21/02/2025 0
Quer saber qual é o segredo para encantar e fidelizar hóspedes? Então anote aí: personalização na hotelaria | Crédito: Freepik

Personalizaç...

Bruna Dinardi - 19/02/2025 0
Um bom profissional de manutenção hoteleira é crucial para o êxito do seu hotel. Portanto, escolha com atenção o seu prestador de serviço | Crédito: Freepik

Como escolhe...

Bruna Dinardi - 17/02/2025 0
Gestão transparente e conformidade às leis e regulamentações: você sabia que esses são os segredos de um hotel de sucesso? | Crédito: Freepik

Segredos de ...

Bruna Dinardi - 14/02/2025 0
Participar remotamente ou presencialmente é uma questão de escolha: conheça uma das principais vantagens da realização de eventos híbridos em hotéis ou em outros locais | Crédito: Freepik

6 vantagens ...

Bruna Dinardi - 12/02/2025 0

ABIH-SP refo...

Luiz Henrique Miranda - 11/02/2025 0
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O Portal do Hoteleiro é uma plataforma especializada desenvolvida pela ABIH-SP – Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Estado de São Paulo para fortalecer o setor de hospedagem, reunindo informações qualificadas, tendências e análises exclusivas para profissionais da área.

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