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quarta-feira, 22 abril,2026
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Captura de tela de uma entrevista em vídeo do Portal do Hoteleiro sobre a atualização da NR-15 e NR-16. À esquerda, o título "Fiscalização e riscos trabalhistas na hotelaria", seguido da pergunta "Seu hotel está preparado para as exigências das NRs 15 e 16?". No centro e à direita, em janelas sobrepostas, aparecem os rostos dos participantes: Luiz Henrique Miranda (Portal do Hoteleiro) e o advogado Leonardo Volpatti. Na parte inferior, os logotipos do Portal do Hoteleiro e da ABIH-SP.

Atualização da NR-15 e NR...

Bruna Dinardi - 20/04/2026
Uma profissional de cozinha, vestindo dólmã branco e avental preto, segura uma bandeja de metal repleta de frutas frescas, como bananas, laranjas, maçãs e morangos. A imagem visa ilustrar a integração da equipe de A&B com a gestão de estoque para o uso eficiente de insumos.

Como a gestão de estoque ...

Vista superior de uma mesa cinza com um teclado branco à esquerda e óculos de armação preta à direita. No centro, cinco blocos de madeira exibem ícones pretos: uma silhueta de pessoa, uma lupa, uma engrenagem, uma maleta e um coração. A composição simboliza a organização do RH e a seleção estratégica dos melhores benefícios corporativos.

Melhores benefícios corpo...

Fotografia em plano médio de quatro homens de terno, em pé e sorrindo, durante encontro que promoveu o debate acerca do fim da escala 6x1. Da esquerda para a direita estão: Leonardo Volpatti, da Volpatti Advogados Associados, vestindo terno cinza-escuro e óculos; Orlando de Souza, do FOHB, com terno preto e gravata cor-de-rosa; Sérgio Gaspar Pereira, da ABIH Nacional, com terno azul-claro; e Antonio Dias, da ABIH-SP, vestindo terno azul-marinho. Ao fundo vê-se um monitor de TV transmitindo uma sessão e parte de um sofá de couro.

Fim da escala 6×1: A...

Quatro jovens de costas, com mochilas e casacos, sentados em uma mureta à beira da água no que parece ser uma viagem de lazer. A cena representa o desafio operacional de como gerenciar reservas de grupos com sucesso na hotelaria.

Como gerenciar reservas d...

Diante do avanço tecnológico e do uso crescente de dados, a governança digital na hotelaria nunca foi tão importante. Confira agora 5 práticas que podem fazer a diferença na competitividade do seu negócio | Crédito: Freepik

Governança d...

Bruna Dinardi - 28/04/2025 0
A sustentabilidade em eventos vai além de tendência – é diferencial competitivo. Veja como hotéis podem adotá-la na prática | Crédito: Freepik

Sustentabili...

Bruna Dinardi - 25/04/2025 0

Pesquisa de ...

AgenciaZDiG - 23/04/2025 0
Com cada vez menos gente utilizando dinheiro físico, os pagamentos digitais em hotéis despontam como o novo normal | Crédito: Freepik

5 exemplos d...

Bruna Dinardi - 22/04/2025 0
Controlar o ciclo de vida dos produtos em estoque é essencial para evitar prejuízos; confira agora três abordagens para mandar bem na gestão do inventário | Crédito: Freepik

Gerenciament...

Bruna Dinardi - 17/04/2025 0
Quando realizada corretamente, a precificação do cardápio em restaurantes de hotel beneficia diretamente a saúde financeira do negócio e complementa a experiência do hóspede | Crédito: Freepik

Precificação...

Bruna Dinardi - 14/04/2025 0
É preciso lutar pela equidade racial na hotelaria e nos demais setores, sobretudo em um país como o Brasil, no qual a maioria da população é negra | Crédito: Freepik

Como estimul...

Bruna Dinardi - 11/04/2025 0
Quando definidos e aplicados com maestria, os procedimentos de emergência em hotéis podem salvar vidas. Portanto, vale a pena conhecer as melhores práticas | Crédito: Freepik

Procedimento...

Bruna Dinardi - 09/04/2025 0
Quando a comunicação hoteleira é efetiva, o empreendimento ganha em rentabilidade e fidelização de clientes | Crédito: Freepik

Comunicação ...

Bruna Dinardi - 07/04/2025 0
Não reconhecer a importância do RSVP pode ser encarado como falta de empatia e de consideração com o outro. Aprofunde-se no assunto neste artigo exclusivo | Crédito: Freepik

A importânci...

Bruna Dinardi - 05/04/2025 0
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O Portal do Hoteleiro é uma plataforma especializada desenvolvida pela ABIH-SP – Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Estado de São Paulo para fortalecer o setor de hospedagem, reunindo informações qualificadas, tendências e análises exclusivas para profissionais da área.

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