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Vista superior de mãos raspando cascas de vegetais de uma tábua de madeira para dentro de um saco de papel com restos orgânicos, exemplificando a prática de gestão de resíduos na cozinha — a qual pode ser aperfeiçoada com o uso de tecnologia.

Cozinha 4.0: como a tecno...

Bruna Dinardi - 09/09/2026
Corredor movimentado da feira Equipotel 2025, representando o amplo potencial de negócios do evento ao aproximar gestores e fornecedores para hotéis, favorecendo a concretização de parcerias comerciais. A imagem mostra diversas pessoas do setor de hospitalidade caminhando pelos corredores e conferindo os estandes.

Equipotel 2026 e forneced...

Marcos Vilas Boas, presidente da ABIH-SP, e o hoteleiro João Carlos Pollak sorriem lado a lado em pé. À esquerda, Marcos é um homem de pele clara, cabelos escuros e curtos, usando paletó escuro e camisa social azul sem gravata. À direita, João Carlos é um homem de pele clara, cabelos grisalhos curtos, usando óculos de grau e jaqueta preta sobre camisa azul. Ao fundo, um painel do 6 Encontro de Negócios exibe marcas da ABIH-SP, Visite Guarujá e do 1º Café, Turismo & Negócios.

6º Encontro de Negócios d...

Banner de divulgação do manual da ABIH-SP, com fundo azul-escuro e a frase "Manual dos novos tempos para o setor de hospitalidade e seu impacto sobre o meio ambiente". Na barra inferior cinza, constam os logotipos das marcas patrocinadoras: ESG Pulse e Phytoervas.

Redução de plástico em ho...

Mãos segurando um smartphone sobre uma mesa de madeira, com elementos gráficos futuristas e em tom azul-brilhante sobrepostos, incluindo gráficos de dados, um radar central e a palavra "DIGITAL" em destaque.

Nem automação, nem check-...

Um técnico de manutenção hoteleira com expressão de frustração e as mãos na cabeça, diante de um painel elétrico complexo e com fiação exposta. A imagem ilustra o estresse causado por falhas constantes, exemplificando o momento de decidir quando trocar equipamentos de hotel.

O dilema da ...

Bruna Dinardi - 28/02/2026 0
Orlando de Souza, presidente do FOHB, no palco do 11º Expo Fórum Visite São Paulo, no WTC Events Center. Ao fundo, um telão exibe um gráfico de pizza intitulado "Share de OTA's por categorias de hotéis", com dados sobre os segmentos Econômico (28%), Midscale (25%) e Upscale (23%). Uma intérprete de Libras acompanha a apresentação ao lado do palestrante, e a plateia é vista em silhueta no primeiro plano.

Quando talen...

Bruna Dinardi - 27/02/2026 0
Mulher analisa atentamente uma peça de carne bovina embalada a vácuo retirada da geladeira. A imagem ilustra a conferência minuciosa de insumos, etapa essencial para uma gestão de perdas em Alimentos e Bebidas eficiente, evitando desperdícios e fraudes silenciosas no estoque.

A conta não ...

Bruna Dinardi - 26/02/2026 0
Um aconchegante lobby de hotel com paredes em tom de marrom quente e iluminação pendente suave. Destaque para um conjunto de sofás e poltronas de veludo verde-esmeralda posicionados ao redor de uma pequena mesa de centro. Ao fundo vê-se o balcão da recepção iluminado com detalhes em madeira, plantas decorativas e malas de viagem em primeiro plano, transmitindo uma atmosfera de hospitalidade e conforto.

Lobby de hot...

Bruna Dinardi - 24/02/2026 0
Fotografia conceitual que ilustra o associativismo através de várias mãos unidas erguendo letras coloridas que formam a palavra "TOGETHER" (juntos). Cada letra possui uma cor e textura diferente, simbolizando a união de diversos indivíduos em prol de um objetivo comum. O fundo é um ambiente de escritório claro e moderno, reforçando a ideia de colaboração profissional.

Representati...

Bruna Dinardi - 23/02/2026 0
Close lateral de um notebook prateado, no qual uma pequena muda de planta com folhas verdes cresce entre as teclas. A imagem representa o conceito de sustentabilidade aliado à modernização tecnológica nos hotéis (retrofit tecnológico).

Como a moder...

Bruna Dinardi - 20/02/2026 0
Vista aérea de uma mesa de escritório com foco em cubos de madeira que formam a palavra "PRINCÍPIOS", ilustrando a base de um código de conduta para hotéis. Ao redor encontram-se óculos, um teclado e diversos infográficos e relatórios de gestão, reforçando a seriedade e o planejamento ético na governança hoteleira.

Código de co...

Bruna Dinardi - 18/02/2026 0
Fotografia em close do balcão de uma recepção de hotel. Uma pessoa com terno azul estende a mão para tocar uma sineta de metal dourado sobre o balcão de mármore. Sobreposta à imagem, há a inscrição "FNRH – Ficha Nacional de Registro de Hóspedes". No rodapé, os logotipos do Ministério do Turismo e do Governo Federal do Brasil.

O que você p...

Bruna Dinardi - 14/02/2026 0
Imagem detalhada de mãos conferindo contas ao lado de pilhas de moedas organizadas. A cena ilustra o planejamento financeiro e a busca pela redução de custos operacionais, representando o impacto positivo das compras colaborativas no setor hoteleiro.

Do hotel “in...

Bruna Dinardi - 12/02/2026 0
Fotografia de um homem sorridente com barba e cabelos escuros, vestindo uma camisa jeans azul e apontando o dedo indicador diretamente para a câmera em alusão ao título do texto "Indicadores de estoque que fazem falta: o que você deve acompanhar de verdade", como uma forma de interagir com o leitor. Ele carrega uma pilha de quatro caixas de papelão de diferentes tamanhos sob o outro braço. O fundo da imagem está desfocado com luzes em tons pastéis.

Indicadores ...

Bruna Dinardi - 10/02/2026 0
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