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Vista superior de mãos raspando cascas de vegetais de uma tábua de madeira para dentro de um saco de papel com restos orgânicos, exemplificando a prática de gestão de resíduos na cozinha — a qual pode ser aperfeiçoada com o uso de tecnologia.

Cozinha 4.0: como a tecno...

Bruna Dinardi - 09/09/2026
Corredor movimentado da feira Equipotel 2025, representando o amplo potencial de negócios do evento ao aproximar gestores e fornecedores para hotéis, favorecendo a concretização de parcerias comerciais. A imagem mostra diversas pessoas do setor de hospitalidade caminhando pelos corredores e conferindo os estandes.

Equipotel 2026 e forneced...

Marcos Vilas Boas, presidente da ABIH-SP, e o hoteleiro João Carlos Pollak sorriem lado a lado em pé. À esquerda, Marcos é um homem de pele clara, cabelos escuros e curtos, usando paletó escuro e camisa social azul sem gravata. À direita, João Carlos é um homem de pele clara, cabelos grisalhos curtos, usando óculos de grau e jaqueta preta sobre camisa azul. Ao fundo, um painel do 6 Encontro de Negócios exibe marcas da ABIH-SP, Visite Guarujá e do 1º Café, Turismo & Negócios.

6º Encontro de Negócios d...

Banner de divulgação do manual da ABIH-SP, com fundo azul-escuro e a frase "Manual dos novos tempos para o setor de hospitalidade e seu impacto sobre o meio ambiente". Na barra inferior cinza, constam os logotipos das marcas patrocinadoras: ESG Pulse e Phytoervas.

Redução de plástico em ho...

Mãos segurando um smartphone sobre uma mesa de madeira, com elementos gráficos futuristas e em tom azul-brilhante sobrepostos, incluindo gráficos de dados, um radar central e a palavra "DIGITAL" em destaque.

Nem automação, nem check-...

Descubra agora como a IA e a Internet das Coisas podem transformar a manutenção preventiva na hotelaria | Crédito: Freepik

Manutenção p...

Bruna Dinardi - 18/01/2025 0
Boas práticas de segurança alimentar em hotéis elevam a experiência do hóspede. Portanto, vale a pena conhecer algumas delas | Crédito: Freepik

Segurança al...

Bruna Dinardi - 16/01/2025 0
Atuar com fornecedores locais é uma das nossas dicas para alcançar a sustentabilidade na hotelaria; entenda o porquê | Crédito: Freepik

Sustentabili...

Bruna Dinardi - 14/01/2025 0
Descubra como um bom sistema de CRM e uma experiência personalizada ajudam a alavancar a fidelização de clientes na hotelaria | Crédito: Freepik

Fidelização ...

Bruna Dinardi - 10/01/2025 0
Descubra como os treinamentos na hotelaria ajudam a impulsionar seus resultados | Crédito: Freepik

Como os trei...

Bruna Dinardi - 08/01/2025 0
20ª edição do ESFE será em 18/02/2025 e terá homenagem a Toni Sando, um dos nomes mais fortes do trade de turismo | Crédito: Divulgação/ESFE

Toni Sando s...

Bruna Dinardi - 07/01/2025 0
Anote aí uma dica de como aprimorar a estrutura organizacional de um hotel: rever todos os processos internos a fim de identificar gargalos | Crédito: Freepik

3 estratégia...

Bruna Dinardi - 06/01/2025 0
Uma das principais vantagens de se associar à ABIH-SP é ampliar a força do seu hotel no mercado | Crédito: Freepik

Vantagens de...

Bruna Dinardi - 31/12/2024 0
Nada de comprar à toa ou deixar produtos vencerem: saiba como é a gestão de estoque ideal na hotelaria | Crédito: Freepik

Como dominar...

Bruna Dinardi - 23/12/2024 0
Investir em coleta e análise de dados ajuda a impulsionar os eventos associativos. Saiba mais agora | Crédito: Freepik

O poder dos ...

Bruna Dinardi - 20/12/2024 0
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O Portal do Hoteleiro é uma plataforma especializada desenvolvida pela ABIH-SP – Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Estado de São Paulo para fortalecer o setor de hospedagem, reunindo informações qualificadas, tendências e análises exclusivas para profissionais da área.

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