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Detalhe das mãos e do tronco de uma pessoa vestida com terno cinza e gravata escura, segurando uma prancheta e apontando com o dedo indicador para um documento impresso. A imagem ilustra a revisão de processos internos, como escalas, um dos aspectos que devem sofrer ajustes com a redução da jornada de trabalho.

Redução da jornada: novas...

Bruna Dinardi - 13/11/2026
Capa do relatório "Raio-X da hotelaria independente 2026", publicado pela QuartoVerde (outubro de 2026). Em fundo verde, o texto exibe o título do estudo e destaca: em 107 mil reservas analisadas, quase 2 em cada 3 chegam pelo canal direto, com decisões de última hora, estadas de uma noite e pagamento via Pix.

Números reais (e inéditos...

Homem de camisa preta utilizando tablet e caneta digital em um balcão de recepção com iluminação moderna, ilustrando o uso de tecnologia em hotéis.

Tecnologia em hotéis: em ...

Mulher branca de cabelos castanhos curtos, vestindo camisa social branca, está em pé em um escritório e ligeiramente inclinada sobre uma mesa. Ela segura nas mãos papéis com gráficos coloridos e olha atentamente para a tela de um laptop aberto à sua frente, ilustrando a análise e conferência de dados em rotinas de estoque em hotéis.

A ilusão do controle de e...

Homem e mulher sentados à mesa de escritório com papéis e canetas na mão, ilustrando uma reunião do setor de compras em hotéis, com um computador ligado ao fundo.

Além dos custos e prazos:...

Imagem conceitual sobre governança na hotelaria. Uma figura de madeira representa o gestor associado a uma ideia (ícone de lâmpada). Ao lado, quatro blocos simbolizam os pilares da governança: estratégia (alvo), transparência (lupa), processos (engrenagens) e eficiência (relógio).

O que você p...

Bruna Dinardi - 21/01/2026 0
Sala de conferências de um hotel com design contemporâneo. Uma mulher de blazer preto aparece de costas, de frente para uma grande mesa de madeira clara, com uma tela de apresentação ao fundo e janelas que trazem iluminação natural ao espaço.

Do planejame...

Bruna Dinardi - 19/01/2026 0
Mulher com uniforme de trabalho segura uma prancheta azul e confere caixas em prateleiras de metal, em uma representação da gestão de estoque em hotéis. O ambiente é iluminado e bem organizado, com uma escada ao fundo.

Do controle ...

Bruna Dinardi - 16/01/2026 0
Homem negro jovem sorrindo com entusiasmo enquanto olha através de uma lupa em direção à câmera. Ele veste uma camisa xadrez e está em um fundo branco sólido. A imagem ilustra o conceito de análise e retrospectiva para a editoria de Compras, cujos conteúdos trazem dicas práticas sobre gestão de compras na hotelaria.

Para relembr...

Bruna Dinardi - 14/01/2026 0
Vista aérea de quatro profissionais (dois homens e duas mulheres) vestindo roupas sociais e sorrindo para a câmera. Eles estão em círculo e com as mãos sobrepostas no centro, simbolizando o trabalho em equipe e a força do associativismo na hotelaria.

Unir para ev...

Bruna Dinardi - 13/01/2026 0
Chef de cozinha com expressão pensativa olhando para um balão de pensamento desenhado em um quadro-negro. A imagem sugere reflexão sobre os temas que estiveram em alta no Portal do Hoteleiro na editoria "Alimentos & Bebidas".

Alimentos &#...

Bruna Dinardi - 09/01/2026 0
Vista aérea do Terras Altas Resort & Convention Center, complexo hoteleiro cercado por natureza com piscina, quadras de tênis e infraestrutura para eventos.

Reservas sus...

Bruna Dinardi - 07/01/2026 0
Logo da ABIH Nacional (Associação Brasileira da Indústria de Hotéis Nacional). O logotipo tem as letras "ABIH" estilizadas em roxo escuro, com um ponto em cima do 'i'. Abaixo, há um arco azul que se curva para a direita. O texto "ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DA INDÚSTRIA DE HOTÉIS NACIONAL" está centralizado em letras maiúsculas na parte inferior, também em roxo escuro.

Hotelaria br...

Bruna Dinardi - 05/01/2026 0
Prato de salada com apresentação moderna e ingredientes frescos sendo servido em um restaurante. A imagem destaca uma refeição saudável e nutritiva, uma das principais tendências em Alimentos e Bebidas. No fundo desfocado, dois clientes estão sentados à mesa e conversando.

Tendências e...

Bruna Dinardi - 31/12/2025 0
Close-up de uma profissional de RH analisando currículos de candidatos de diferentes etnias e origens. No fundo, uma tela de computador exibe uma entrevista remota, simbolizando a gestão de pessoas e o recrutamento inclusivo no ambiente digital.

Chega de “pe...

Bruna Dinardi - 29/12/2025 0
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O Portal do Hoteleiro é uma plataforma especializada desenvolvida pela ABIH-SP – Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Estado de São Paulo para fortalecer o setor de hospedagem, reunindo informações qualificadas, tendências e análises exclusivas para profissionais da área.

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